May 16, 2023 · Kunjka živi duž cijelog priobalja kopnenog i otočnog dijela našeg Jadrana. Ponegdje se nalaze njene brojne i guste kolonije, no na nekim je područjima ipak gotovo nepoznata. Boja ljušture je tamno sivosmeđa ili nečisto sivo crvenkasta sa svjetlijim prugama. Po ljušturama kunjka ima sitna radijalna rebra.

Sep 8, 2014 · Najjednostavnije je često i najukusnije. Ako se nalazite na moru oduševiti će vas školjka KUNJKA ili “Noina Arka” kako je zovu na mnogim jezicima. Ona se može naći na mnogim destinacijama diljem hrvatske obale, jako je priljubljena uz kamen i za izvaditi je iz mora, trebati ćete se malo više potruditi.

Oct 23, 2017 · Znate li koje školjke žive u Jadranskom moru i koja su imena školjki Jadrana? Školjka Jadrana imena kunjka najraširenija je školjka Jadranskog mora. Kod nas je poznata pod imenom mušula, papak i kunka, a diljem svijeta nosi naziv Noina arka jer …

Kunjka (Arca noae, Linnaeus, 1758) je školjka iz obitelji lađica (Arcidae). Kunjka naraste do 100 milimetara dužine i može težiti do 0,06 kilograma. Srednja lovna težina je ipak znatno manja i iznosi 0,02 kilograma.

Školjke su namirnica koju većina ljudi konzumira tek povremeno, u posebnim prilikama. Toliko je iznimno važnih hranjivih sastojaka koncentrirano u njima, kao što su nemasni visokovrijedni proteini, selen, magnezij, vitamini B12 i B6, niacin i zdrave omega-3 masne kiseline da nije čudo što ih nazivamo morskim blagom.

Kunjka Arca noae Linnaeus, 1758 jedna je od najvažnijih komercijalno iskorištavanih vrsta školjkaša na istočnoj obali Jadrana. Visoki intenzitet ribolova, kao posljedica rastuće potražnje na tržištu, u budućnosti bi mogao dovesti do pretjerane eksplo...

Kunjka je školjka odvojenog spola i mrijesti se u toplijem dijelu godine, tijekom srpnja i kolovoza. Kao i kod većine ostalih školjki, i kod kunjki spolna zrelost nastupa vrlo rano, već u prvoj godini života. Tako mužjaci postaju spolno zreli s dosegnutih 12, a ženke s …

Kunjka spada među rasprostranjenije jadranske školjke i jedna je od onih koje su dobro poznate žiteljima naše obale i otoka. Naši narodni nazivi još su joj kunka, mušul, mušula, papak, pizdica, školjak, školjka. Ljušture su joj debele, izbrazdane i nesimetrične.

May 27, 2024 · je okružen je atraktivnim gastronomskim resursima - ribama i školjkama iz Pašmanskog kanala te Ravnim kotarima punim voća, povrća i mediteranskih kultura. Bogatstvo okoliša, reflektira se i u ponudi biogradskih restorana i konoba.

May 22, 2024 · Turistička zajednica grada Biograda u suradnji s Gastronautima i 15-ak ugostitelja intenzivno radi na jačanju brenda grada i to posebno predstavljanju Biograda kao važne gastronomske destinacije.Prva reportaža je bila posvećena gastronomsko - turističkoj šetnji gradom Biogradom, a ova druga školjkama kunjkama i njihovom mjestu u gastronomiji, posebno biiogradskog kraja.