Een kaaskar en stapels nepkazen herinneren aan een verleden dat teruggaat tot 1900. Wie het maximale uit het proeverijmenu wil halen, moet een hele grote eter zijn. Hoogtepunt van de toetjesgang is he ...

Unilever verkoopt De Vegetarische Slager aan Vivera, een bedrijf dat ook vleesvervangers maakt. Unilever maakte al eerder ...

Een heel toegankelijk gerecht, vrij makkelijk te bereiden, met een aangename zoet-zure smaak. Geserveerd met rijst, kroepoek en wat broccoli. Bij de slager haalde ik kip en in de supermarkt de rest ...

Bovenop mijn bord rust een stuk traditionele kroepoek, bij mijn gezelschap cassave, een goed detail: cassave is namelijk in tegenstelling tot kroepoek wél veganistisch. De ober maakt zich tot onze ...

Van daaruit hebben we deze kroepoek ontwikkeld." Wilthagen introduceerde de Zeeuwse kroepoek in de smaken zeewier, ui en Noordzeegarnalen afgelopen mei op de Private Label Manufacturers Association ...