La tradición católica volvió a reunir este fin de semana a la feligresía, a la población oaxaqueña y turistas que disfrutaron ...

Muchas familias se suman a este día tan especial, adornando cada uno de sus puestos con flores y ofreciendo aguas ...

La ciudad de Oaxaca y los municipios que conforman la zona metropolitana celebraron hoy “ La Samaritana ”, una tradición oaxaqueña que se realiza el cuarto viernes de Cuaresma y en la que se regalan ...

Taste Atlas, la enciclopedia gastronómica que califica comida de todo el mundo, tiene al queso oaxaqueña como dentro de lo ...

Desde Oaxaca hasta Michoacán y la Ciudad de México, los mercados son epicentros de sabor y tradición. Estos espacios ofrecen ...

El pozol es una bebida prehispánica que mantiene una alta presencia entre consumidores de Chiapas y es un atractivo turístico ...

Editorial En la cotidianidad del chiapaneco −también de los tabasqueños− existe una bebida refrescante, nutritiva y representa los aspectos más significativos de una herencia gastronómica que nos da i ...

dice el Pentágono ¿Qué es el tejate? Conoce el origen y beneficios de esta ancestral bebida Este es el hotel secreto en el Pacífico mexicano ideal para ver ballenas y que tiene un restaurante ...

El maíz es uno de los ingredientes más utilizados en México, no solo en la comida, sino también en bebidas. Entre ellas, destaca el tejate, una de las bebidas más representativas de Oaxaca, un acompañ ...

el tepache o el tejate”. Y antes de ingresar al salón por su reconocimiento, comparte que su objetivo en la gastronomía “es que Oaxaca mantenga su identidad como destino gastronómico por la ...

el tejate, el atole de granillo, el agua de chilacayote y, por supuesto, el mezcal, un destilado artesanal con denominación de origen. ¿Es seguro volar al AICM? Piloto revela por qué es de los ...

“We are so grateful,” said Camille, letting out a great “whoo hoo” as she and Clément Ducol accepted the Oscar for Best Original Song for El Mal in Emilia Pérez. “We wrote El Mal as a ...