«Mitigare gli effetti dei dazi minacciati da Trump diversificando i mercati. Più facile da dirsi che da farsi a causa dei ...
Appassimento su graticci o in fruttaio: i grappoli vengono raccolti e lasciati disidratare in ambienti controllati. Botrytizzazione: in alcune condizioni particolari, come nel Sauternes, le uve sono ...