Forscher tüfteln an Burger-Paste zum Selbstausdrucken – und am Laborfisch. Doch marktreife Produkte lassen auf sich warten.

2,43 Meter! So lang ist der offiziell größte jemals aus dem Bodensee gefischte Wels. Fischer Franz Blum fängt solche Brocken ...

Der Ukrainekrieg ist für Donald Trump nur ein kostspieliges Hindernis, und die EU widerspricht seinem Weltbild. Europas ...

Neuenbürg. Seit mehr als einem halben Jahrzehnt verfolgt der Angelverein Neuenbürg (AVN) ein kompliziertes Projekt in der Enz ...

Was war der größte Fisch, der jemals aus dem Bodensee geangelt wurde? Dieser Wels ist der offiziell größte Fisch, der jemals aus dem Bodensee gezogen wurde. | Bild: Fischereimuseum Langenargen ...

Isst man mehr Fisch, so kann dies das Fortschreiten einer MS-Erkrankung verlangsamen. Der Effekt scheint aber nicht von den ...

Lust auf Fisch? Dann bereite doch mal unseren Lachs aus der Heißluftfritteuse zu. So wird der Fisch von innen zart und saftig.

Der Blobfisch, allseits auch bekannt als Psychrolutes marcidus, ist vom Mountains to Sea Conversation Trust zum «Fisch des Jahres» in Neuseeland gekürt worden – trotz intensivem Lobbying von ...

Schönheit liegt bekanntlich im Auge des Betrachters. Dies hat nun der Blobfisch zu spüren bekommen. Falls Ihnen der ...

Der Heilbutt, obwohl er selten auf unseren Tischen zu finden ist, verdient besondere Aufmerksamkeit. Sein zartes, weißes ...

Eine Studie der schwedischen Epidemiologin Anna Hedström zeigt, dass häufiger Fischkonsum das Fortschreiten der Multiplen ...

Der Blobfisch wurde zum „Fisch des Jahres“ gekürt. Einst wurde der Fisch zum hässlichsten „Fisch des Jahres“ gewählt. Der ...