Per preparare la zuppa di farro e lenticchie, come prima cosa mettete in ammollo le lenticchie in acqua fredda (1) per 2 ore. Scolatele, mettete in una pentola con acqua fredda salata (2 ...

Una zuppa con legumi e farro che è deliziosa. Conosciuta anche come mes-ciüa, la ricetta originale della mesciua è quella di un prodotto tipico della Liguria. Si tratta di una famosa zuppa di ...