Quer se manter informado, ter acesso a mais de 60 colunistas e reportagens exclusivas?Assine o Estadão aqui! O tutu de feijão ...

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O Sabores do Campo deste domingo (2) traz a receita de tutu de feijão com torresmo, um prato típico brasileiro que não perdeu seu encanto desde sua criação. Para ensinar a receita ...

1.Em uma panela de pressão, refogue o alho e a pimenta no óleo. 2.Adicione o feijão, dois litros de água, o cominho e o sal. 3.Cozinhe na pressão por cerca de 30 minutos. 4.Depois de cozido, bata o ...

80g de bacon picado em cubos 140g calabresa defumada 40g cebola picada 20g de alho batido 800g de feijão cozido 50g de farinha de mandioca 5 ovos cozidos picados 35g ...

2️⃣ Disponha o tutu em um prato e decore com ovos cozidos picados, bacon crocante e couve refogada. 1️⃣ Pique a cebola, os dentes de alho, o bacon e o cheiro verde. 2️⃣ Lave bem e ...

E a declaração da cantora Mariah Carey - que vai querer comer tutu à mineira quando vier ao Brasil para os shows de setembro - chamou mais atenção para esse grão essencial. O phaseolus ...

A pop star americana destacou, especialmente, a vontade de comer tutu de feijão, uma especialidade da culinária mineira que leva feijão cozido e engrossado com farinha de mandioca ou milho ...

(Montagem sobre fotos de BS Fotografias/Divulgação - Fernando Michel - Kamran Aydinov/freepik) ...

A fama do tutu de feijão e outras delícias mineiras já havia ficado em evidência recentemente após declarações da cantora Mariah Carey em entrevista ao programa Fantástico, da TV Globo.