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Memelas de Doña Vale: una tradición oaxaqueñaTambién ofrece desayunos, que pueden ser de tasajo asado, carne frita de puerco o dos huevos al comal, cada uno acompañado de tres tortillas y un café, chocolate o refresco.
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Oaxaca, el mejor Destino Gastronómico de México según los Food and Travel Reader Awards 2024además del inconfundible tasajo asado, las tlayudas con asiento de puerco, la cecina enchilada, los chiles rellenos de picadillo y el pescado empapelado. Para acompañar estos platillos ...
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