Hiciste asado el fin de semana y te sobró carne? El ajiaco es una receta clásica chilena, para no desperdiciar los restos de carne, transformándolas en un sabroso plato reconfortante.

En lugar de desperdiciarla, puedes reutilizarla siguiendo esta receta para aprender cómo hacer ajiaco chileno. Este ...

Servir el ajiaco con arroz graneado y huevo sancochado. Esta receta brinda un aporte de 730 calorías, 26.8 g. de proteínas y 4 mg. de hierro. Fuente: Cenan- Instituto Nacional de Salud.

1. Prepara tus ingredientes: pela las cebollas y las papas, lávalas y seca el exceso de agua con Toalla Nova. Pica la cebolla en pluma, el ajo bien fino y reservar. 2. Para el sofrito, calienta en una ...

Si bien Colombia tiene una amplia variedad de postres y dulces que se han mantenido con el paso de los años y se han vuelto parte de la cultura y la tradición, la inteligencia artificial dio la ...

New recipe of the day or for the weekend in case you are looking for a simple dish. This is the potato ajiaco, known for centuries where the Spaniards brought onions, garlic and the necessary ...

Este plato es símbolo de la tradición bogotana y cundinamarquesa, presente en celebraciones y reuniones familiares.

Aunque la bandeja paisa y el ajiaco son dos platos típicos de Colombia, hay uno que destaca a nivel internacional por su ...

El departamento está lleno de lugares ideales para explorar, conocer y comer delicioso, como este municipio en el que este ...

Es importante empezar diciendo que el ajiaco es uno de los platos más representativos de la gastronomía colombiana, principalmente de Bogotá y la región andina. Su popularidad se centra en su ...