El Tianguis del Pulque y la Cerveza regresa a CDMX con con más de 100 curados, chelas artesanales, mezcal, comida y música en ...

Cómo consumir pulque? El pulque se puede disfrutar solo o mezclado con otros ingredientes para hacer curados. Si tienes pulque natural fresco, puedes tomarlo directamente sin necesidad de ...

Texcoco, Méx.—Francisco Hernández es productor de pulque y todos los días visita sus pencas de maguey en el cerro de la Rana, para obtener una bebida mexicana 100% de calidad. Con raspador en ...

El pulque es una bebida conocida como "bebida de los dioses" por su sabor y por su valor nutricional. Tiene minerales, aminoácidos y enzimas. Es reconocida por su potencial probiótico.

Cuál es la relación que tiene la bacteria Zymomomas mobilis con el pulque? En México, en la década de los 1920s y en plena campaña de desprestigio contra la producción y consumo pulque y la ...

Para Serrano, el diablo no es el enemigo tradicional. Es una metáfora del poder corrupto que se oculta bajo la apariencia de lo sagrado. Buscamos mostrar cómo, a lo largo de la historia, los poderosos ...

Del 15 al 17 de marzo se llevará a cabo el Festival del Pan de Pulque en Omitlán de Juárez, un destino hidalguense con una ...

Pulque is the oldest ancestor of two of Mexico's most popular alcoholic drinks, tequila and mezcal. It's not nearly as popular as the other two, but that wasn't always the case. In the late 1800s ...

Panotla, Tlax.- En la comunidad de Temezontla, Panotla, que significa lugar donde abundan los temenzontetes o troncos de magueyes, persiste el oficio de los Tlachilqueros, estos artesanos dedicados a ...

Pulque, the boozy drink of the Aztec Gods, is making a comeback in Mexico City and now L.A. So when Aqui es Texcoco owner Paco Perez decided to offer Hidalgan pulque at his city of Commerce ...

TEXCOCO, Méx., febrero 16 (EL UNIVERSAL).- Francisco Hernández, es productor de pulque, y todos los días visita sus pencas de maguey, en el cerro de la Rana para obtener una bebida mexicana 100% de ...