Berbicara tentang makanan berkuah, tentu tak bisa dipisahkan dengan aneka kuliner khas Betawi. Tak hanya cocok dinikmati saat ...

Laksa Betawi memiliki kuah santan kental dengan aroma rempah seperti serai, lengkuas, dan daun jeruk. Isian laksa biasanya terdiri dari bihun atau lontong, tauge, telur rebus, dan ayam suwir, dengan ...

Akibatnya banyak pedagang tak bisa bertahan lama ketika omzet sedang menurun. “Itu saja harapan saya,” ucapnya. Pedagang laksa Betawi, Sumarni berpendapat, bantuan Pemerintah Jakarta kepada UMKM bisa ...