Angkat dan tiriskan menggunakan peniris kawat agar kremesan tetap utuh. Jenis ayam dapat memengaruhi rasa dan tekstur hidangan. Melansir dari buku "Koleksi 120 Resep Masakan Ayam" karya Yasa Boga ...
Sebenarnya menu yang disediakan bu Arip tidak selalu ayam geprek, kadang telor balado, daging dendeng, atau ayam suwir ...