To prepare the meatloaf stuffed with spinach and caciocavallo, start with the spinach: pour a drizzle of oil into a pan, add a garlic clove (1), and let it brown over low heat. Now add the spinach ...

Following a transcript of the video. Claudia Romeo: We're in San Nicandro Garganico, Italy, and today we're going to see how caciocavallo cheese is made. Caciocavallo is one of the most popular ...

È ormai la settimana più attesa dell’anno. Quella del festival di Sanremo e parallelamente quella del FantaSanremo, che ...

Altro ottimo secondo piatto a E' sempre mezzogiorno: la ricetta dei polpettoncini caciocavallo e carciofi del 7 febbraio 2025 ...

Come spesso accade per i piatti più gustosi della cucina siciliana fa parte della tradizione povera. Un piatto che una volta provato non si può abbandonare ...