El ajiaco es uno de los platos más preparados en Perú, por lo que te compartimos una receta de ajiaco de achira y mero con salsa de mamey para darle un toque nuevo, y distinto, a tu forma de ...
it probably derived its name from the Taíno word for chili pepper, axí, or ají in Spanish. Unlike Colombians, Cubans and Peruvians still use peppers in their ajiaco today, which they prepare ...
Ajiaco is a dish that can be within reach of ... INGREDIENTS - Minced Garlic - 1 (teaspoon) - Yellow chili paste - 3 (tablespoons) - Panca pepper paste - 1/2 (teaspoon) - Oregano - 1/2 (teaspoon ...
Es importante empezar diciendo que el ajiaco es uno de los platos más representativos de la gastronomía colombiana, principalmente de Bogotá y la región andina. Su popularidad se centra en su ...